Hiina parimate küüslaugusortide edetabel

Esitatud teabe põhjal ei ole võimalik anda absoluutset "parima" sordi edetabelit, kuna erinevatel inimestel võivad olla erinevad maitse-eelistused ja istutusvajadused. Siiski on võimalik pakkuda mõningaid Hiina turul populaarseid küüslaugusorte ja nende omadusi:
Lilla koorega küüslauk: Henanist pärit küüslauk on kuulus oma vürtsika maitse ja säilituskindluse poolest.
Kuue kroonlehe küüslauk: Tianjinist on see populaarne oma õhukese, krõbeda naha ja hea kvaliteediga.
Erhongpi küüslauk: pärineb Sise-Mongooliast, mis on tuntud oma suure suuruse ja põuakindluse poolest.
Taicangi valge küüslauk: toodetud Jiangsus, seda saab tarbida kogu kehas ja see on hea kvaliteediga.
Cangshan küüslauk: Shandongist, maitsvate küüslaugu võrsete ja suurepärase küüslaugupeaga.
Nõukogude küüslauk: pärineb Henanist, on külma- ja põuakindel, maheda vürtsika maitsega.
Puning küüslauk: toodetud Guangdongis, lühikese istutusperioodiga ja hea kvaliteediga.
Pengi maakonna küüslauk: Sichuanist pärit küüslaugu võrsed on krõbedad, õrnad, lõhnavad ja magusad.
Jinshan Fire küüslauk: toodetakse ka Guangdongis, krõbeda, õrna ja mahlase küüslauguga.
Pehmeleheline küüslauk: Sichuanist, kuigi saagikus on väike, kasutatakse tarbimiseks ka küüslaugulehti.
Lisaks on küüslaugu eritüüpe, näiteks:
Koerahamba küüslauk: jagatud kahte tüüpi: suur valge küüslauk ja suur koerahamba küüslauk. Esimesel on suurem küüslaugupea ja isegi küüned, teisel aga ülipeened.
Samblavaba küüslauk: seda istutatakse rohkem Jangtse jõe lõunaosas ja valmib varem.
Kahekordse kasutusega tüüp: suudab sammalt normaalselt võrsuda ja moodustada suurendatud sibulaid.
Suure peaga küüslauk: küüslaugupead ja -küüned on eriti suured ning võivad murduda ja õitseda.
Üksik küüslauk: ainult üks küüslauguküüs sisaldab suuremat osa allitsiini.
Küüslaugusortide valimisel tuleks arvesse võtta selliseid tegureid nagu kohalikud kliimatingimused, mullatüüp ja isiklik maitse.