Küüslaugu kasvu- ja arenguprotsess viitab kogu protsessile külvist ja küüslauguküüntidega idanemisest kuni küüslaugu kättesaamise, uute küüslauguküünte tagasisaamise ja puhkeolekusse minekuni, mida nimetatakse ka kasvutsükliks.
Küüslaugu kasvuperioodi pikkus varieerub suuresti sõltuvalt külviperioodist. Kevadküüslaugu kasvuperiood on lühem, vaid 90-100 päeva. Sügiskülvi küüslaugu kasvuperiood on pika talvitumisperioodi tõttu 220-270 päeva.
Vastavalt küüslaugu kasvuprotsessi tunnustele selle elus, olgu see kevadkülv või sügiskülv, võib selle jagada kuueks perioodiks, mis on idanemise ja tärkamise periood, külviperiood, sibulate ja õienuppude eristumine, küüslaugu võrsete pikenemine. , pirni paisumisperiood ja puhkeperiood. Iga perioodi morfoloogilised omadused on ilmselgelt erinevad, kuid need tugevdavad ja piiravad üksteist.
Suurema saagi saamiseks on vaja mõista ja valdada erinevate kasvuperioodide iseärasusi ning rakendada viljeluskorralduse läbiviimiseks teaduslikke ja mõistlikke kultiveerimismeetmeid.
